Forno de convecção EKA KF1010 UD Pastelaria

Forno de convecção EKA KF1010 UD Pastelaria
É o forno mais potente da Tecnoeka. Pão, Bolos, pasteis de nata, pizzas, croissants. EKA estudou as soluções mais avançadas para satisfazer as exigências dos pasteleiros e padeiros. Fornos de alta qualidade para produtos de alta qualidade. Construido com materais amigos do ambiente. É um forno para “12 tabuleiros de 60x40" adaptado a todo o tipo de pastelaria.
A humidificação directa torna-o ainda um isntrumento de trabalho mais profissional. Distância entre tabuleiros:
60x40 - 83mm